Bonne nouvelle ! L’Epicerie du Village devient point relais de Poiscaille !
Poiscaille c’est la version marine du panier de légumes, flexible et sans engagement.
Abonnez-vous et recevez poissons, coquillages et crustacés pêchés il y a moins de 72h sur nos côtes françaises.
Chaque casier permet de réaliser un repas pour 2 à 3 personnes. Il est possible de souscrire à plusieurs casiers à la fois, pour les grandes familles (ou les vraiment gourmands). Un casier correspond à 1 kg de poisson ou 2 kg de coquillages ou 1,5 kg de crustacés. En général, c’est une combinaison de deux produits. On peut retrouver par exemple : 600g de dorade et 800g de palourdes dans son casier. C’est toujours en fonction de ce que la mer donne… Allergies, grossesse, ou préférences personnelles, indiquez les produits que vous ne souhaitez pas voir dans vos casiers.
POISCAILLE C’EST :
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SAUVAGE, 100% FRANÇAIS : des prises attrapées en France en milieu naturel. Pas d’élevage, pas de chimie.
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UNE PÊCHE DURABLE : En direct de pêcheurs aux pratiques vertueuses soucieux de leur impact sur les océans.
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FRAIS COMME À LA CÔTE : 48 heures maximum entre la pêche à bord du bateau et votre assiette.
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ÉTHIQUE : Espèces nobles comme oubliées sont valorisées, les pêcheurs sont payés à prix juste.
LES FORMULES
